La importancia de una hidratación adecuada
La importancia de una hidratación adecuada
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El agua es un compuesto extraordinariamente simple, pero sus características la hacen única, si ella la vida sería imposible. Aunque dependemos de ella nuestro organismo no es capaz de sintetizarla o almacenarla.
El agua constituye aproximadamente un 60% del peso corporal.
Deshidratación
La pérdida de agua incluye la eliminada por orina, heces, evaporación a través de la piel. Esta pérdida se puede elevar con mayor sudoracion a consecuencia de las condiciones ambientales o ejercicios físicos y en situaciones cómo diarrea, infección,fiebre o alteraciones renales.
Debemos de evitar la deshidratación para tener un buen rendimiento.
Ingesta adecuada de agua
Esto es complejo por los distintos factores: edad, sexo, superficie corporal.
Se recomienda ingerir 2-2.5 litros/día en climas moderados.
La ingesta de agua se refiere a la ingesta total,agua bebida, agua en los alimentos y toda clase de bebidas.
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EFSA Panel on Dietetic Products,Nutrition and Allergies (NDA);Scientific Opinion on DietaryReference Values for water.EFSA Journal 2010;8(3):1459.http://www.efsa.europa./en/efsajournal/doc/1459.pdf


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