De Anónimo -


No sabes que cenar...

¿Quieres cenar ligero y rico?

Cenar liviano no quiere decir que te quedaras con hambre o que tienes que comer pura lechuga. Tampoco quiere decir que comerás algo poco apetecible sin embargo podemos utilizar la cena para equilibrar nuestra alimentación durante el día y tener una buena digestión y dormir bien.

Propuesta de cena...

Visto en: https://goo.gl/images/MU5sV2
ENSALADAS DE ARROZ O DE PASTA 

Un aporte de energía en forma de carbohidratos en la cena puede ser preciso, bien digerido y muy bien metabolizado, para compensar el desgaste energético del día. Apostar por los cereales integrales tiene doble fundamento:

  • Tiene mayor densidad nutritiva, por lo que son alimentos más interesantes para la salud.
  • Aportan fibra, que colabora en acelerar la sensación de saciedad.

La combinación con un puñado de legumbres se digiere bien y la cena es más completa en lo nutricional, como aciertan las recetas de ensalada de arroz con guisantes o con garbanzos. Muy refrescantes son las propuestas de ensalada de arroz con piña y pasta con vinagreta. Más recomendadas son las ensaladas de arroz con aguacate o la pasta con pollo. 


https://www.ucm.es/data/cont/docs/429-2013-07-22-F_Martinez_Gonzalez.pdf

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